莓

莓1

《小说绘》短篇作品——《莓》

莓全集

仙境张家界,魅力永定区。永定区是张家界莓茶主产区、“中国莓茶之乡”。该区将张家界莓茶作为“一县一特”主导特色产业进行培育发展,目前,莓茶种植面积已达13.2万多亩,其中野生面积2万亩,专门从事莓茶种植的合作社、家庭农场等生产经营主体已达121家,莓茶深加工企业发展到49家,其中省市级龙头企业19家,莓茶加工产品注册商标41个。昔日深山不起眼的藤条植物叶,已华丽转身为乡村振兴路上农民的“黄金叶”。

很多人第一次见到莓茶的时候,都会以为是茶叶发霉了,莓茶表面有一层白霜似霉,这层就是莓茶的主要活性成分黄酮化合物,莓茶在民间作为药茶饮用已有700多年,现代科学对于莓茶的研究也有30年了,目前还没发现莓茶有明显的副作用,适合大多人长期饮用。

湘西永顺、湖北恩施、来凤这几个地区紧邻张家界,从自然气候和土壤条件上,和张家界类似,都有不错的莓茶种植环境。但张家界因为独特的地理环境,相较于其他地方的,张家界莓茶更稳定,黄酮含量也更高。

未来,永定区将立足绿色生态和旅游资源优势,发展张家界莓茶绿色标准化种植面积20万亩以上,做好一批“莓茶小乡、莓茶小镇”**,延伸莓茶全产业链,推进茶旅融合发展。实现一二三产业综合产值100亿元以上,带动10万人人均年增收1万元以上,把张家界莓茶打造成为“中国好茶、世界名茶”。

在张家界罗塔坪长寿村,莓茶的发现地,这里四面被武陵山脉环绕,境内贯穿张家界的母亲河茅岩河,这一带有着张家界最丰富的温泉资源,特殊的红砂土壤,丰富的矿物质,深山峡谷,常年云雾缭绕,昼夜温差大,更有利于莓茶营养物质的贮存。

口感:坦白讲,我是第一次品尝酸甜口味的粥,没想到作为一份早餐,它完全打开了我的味蕾,吃完一份粥之后,我甚至觉得有点开胃,还想再来一份煎饺什么的。这款莓莓抗氧粥,口感层次非常丰富,一口下去可以吃到紫米、糯米和莓莓的酸甜香气,冷吃口感有点像莓莓版的八宝粥。

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