素烩三鲜做法?
1、主料:嫩豆腐1块,平菇100克、鸡蛋1个。2、配料:香菜1根、葱白少许、食盐1/2茶勺、鸡精少许、香油少许。3、豆腐轻洗去灰尘,切成小条。平菇洗净,撕成和豆腐相协调的小条。锅...
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兰州烩三鲜的做法?
原料:海参、虾仁、猪瘦肉各50克,菠菜100克,葱、姜、食油、鲜汤、团粉各适量。做法:瘦肉洗净,放清水中,加葱、姜大火煮开,再小火煮熟,停火,捞出晾凉切小片;菠菜择好洗净切成小段...
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烩三鲜家常做法?
1、食材:西红柿1-2个、鹌鹑蛋适量、虾仁适量、金针菇一把、蟹味菇一把、盐1小勺、胡椒粉1小勺、蒜瓣5瓣。2、锅中加水烧开,把菌菇放进去焯3-5分钟,鹌鹑蛋煮熟去壳。西红柿切丁状...
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陕西正宗烩三鲜哪家最好吃?
我个人觉得老市场里的刘记陕菜家的烩三鲜最好吃。他家的烩三鲜汤非常的鲜,有白菜、鹌鹑蛋、肉丸子、豆皮、豆腐等等,营养很丰富,肉丸子应该是先炸过再入汤的,很好吃。
西安烩三鲜哪家好吃?
西安最好吃的烩三鲜是徐记烩三鲜,位置在西安市碑林区芙蓉西路14号。他家烩三鲜以烧肉、丸子、响皮为三大主料,用好汤煨制,蒸葫芦鸡的汤是极好的,现在的鸡精添加剂绝对不行,做好了就是鲜...
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三鲜汤哪三样烩三鲜?
主料:冬笋、腐竹、香菇配料:葱末、高汤、十三香、蚝油、盐、酱油做法:1、泡发香菇、腐竹,冬笋、香菇切片,腐竹切段,汆水捞出备用;2、热锅凉油,放入葱花、蚝油煸香,加入适量高汤,放...
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如何做烩三鲜?
食材明细五花肉、猪肉馅、响皮、腐竹、***、油菜、油豆腐、胡椒粉、五香粉、香菜、香葱、高汤、盐、水淀粉、香油、料酒。1、准备材料。2、将肉馅放入碗里,加入葱姜末、料酒、用筷子顺一...
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莴笋,烩三鲜怎么做?
1、把360问答莴笋去皮,海参治净,分别切成1厘米见方的丁,干虾仁、干贝分别漂洗干净。2、干贝放入碗内,加少量水放入蒸锅,旺火蒸10分钟。沸水锅内加料酒两勺,下入海参焯一下,捞出...
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满汉全席有几种菜名
满汉全席一共有108道菜式:(一)蒙古亲藩宴茶台茗叙:古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶到奉点心:茶食刀切、杏仁佛手、香酥苹果、合意饼攒盒一品:龙凤描金攒盒龙盘柱(随上干果蜜饯八品...
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满汉全席有多少来自道菜?有多少道汤推排审啊?要全部尝个遍听说要济剂心巴显办思志与命吃一个月!真的吗
共有108道:1.满汉全席菜谱2.满汉全席报菜名1.满汉全席菜谱(一)蒙古亲潘宴茶台茗叙:古乐伴奏-满汉侍女敬献白玉奶茶到奉点心:茶食声汽传承念照优影不刀切杏仁佛手香酥苹果合意饼...
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满汉全席里有没有东坡肉
没有的!!首先东坡肉来自又名滚肉、红烧肉是江南地区汉族传统名菜,属浙菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而般记矛河简周乡呢题不腻口。相传为...
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“满汉初全席”一共有多少道菜?
共有108道菜360问答,分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜,有荤有素,令人尽可从中领略中国饮食文化的博大精深.特殊风味,烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点;扒、炸、炒、熘、烧...
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烧花鸭 烧雏鸡 烧子鹅完整台词是什么?
《报菜名》的完整台词如下:蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,360问答烧花鸭,烧雏**,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦抓同沙点故句运苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸...
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