我做的黄豆酱不到一个月颜色就很深,有没有好办法吗?
如果出现的问题不是太严重,也不用采取什么措施。按照东北人做大酱的方法,在将豆块放入酱缸后的主要任务就是打酱扒。每天两次,(早晚各一次)一是促进酱块粉碎,二是促进大酱的发酵。如果按...
展开阅读全文 收起 黄豆酱怎么做才能让颜色好看?
黄豆酱要做得颜色好看,关键在于阳光下的自然发酵。黄豆霉制发酵好之后,直接将它倒入玻璃瓶中,同时锅中加入适量的食盐大火煮沸,随后等到冷却到50度左右将它倒入玻璃瓶中。并用筷子不停搅...
展开阅读全文 收起 适合夏天的食物
楼主你好!推荐一款非常简单的适合夏天吃的菜主料:腐竹5根;木耳150克;苦瓜半条;胡萝卜一条配料:盐、糖、辣椒酱、海天黄豆酱、生抽、鸡精、白胡椒粉、香油。做法:1.将洗净后的木肉...
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楼件达沙左式他紧夫静判七主你好!推荐一款非常简单的适合夏天吃的菜主料:腐竹5根;木耳150克;苦瓜半条;胡萝卜一条配料:盐、糖、辣椒酱、海天黄豆酱、生抽、鸡精、白胡椒粉、香油。做...
展开阅读全文 收起 省事来自又美味,一个月不重样,天360问答热就要吃健康蒸菜有而药创能离冷学阳磁孙哪些?
天气热的时候,食欲都不是很好,所以我们要多做一些花样,视树营灯模石画来开开胃,比如有很多蒸菜,既简单又美味,蒜蓉蒸丝瓜,黄豆酱蒸鱼,凉拌蒸茄子,剁椒金针菇,千张卷肉,蒜酥蒸南瓜,...
展开阅读全文 收起 土豆肉丝面的做法步骤图,土豆肉丝面怎么做?
用料面条适量肉丝适量土豆1个西红柿1个香菇3个黄豆酱2勺生抽适量盐适量糖适量食用油适量葱姜蒜适量土豆肉丝面的做法土豆切丝土豆切丁香菇切丁西红柿备好切块#腌肉丝。肉丝解冻,放适量糖...
展开阅读全文 收起 如何做香菇肉酱面
前言来自5月5日立夏,我与老公看沈阳的天气不错,就一起到户外打了1个多小时的羽毛球!打完球就是想吃一下清清爽爽的凉拌面,于是我就想到了这个面食!材料主料:五花肉250g、香菇6个...
展开阅读全文 收起 街边小吃炸菜卷的酱汁怎么调
调酱汁:锅里留底油,将大豆酱和辣椒酱下锅炒制,加适量水。附详细的做法:炸菜卷生菜鲜豆皮大豆酱韩式辣椒酱炸菜卷的做法1豆腐皮在沸水锅里煮2两分钟,捞出豆皮,晾凉控水。2将豆皮切成2...
展开阅读全文 收起 街边小吃炸菜卷的酱汁怎么调?
调酱汁:锅里留底油,将大豆酱和辣椒酱下锅炒制,加适量水硫。附详细的做法:炸360问答菜卷生菜鲜豆皮大豆酱韩式辣椒酱炸菜卷的做法1豆腐皮在沸水锅里煮2两分钟,捞出豆皮,晾凉控水。2...
展开阅读全文 收起 街边小吃炸来自菜卷的酱汁怎么调
调酱汁:锅里留克征联差和章品底油,将大豆酱和辣椒酱下锅炒制,加适量水。附详细的做法:炸菜卷生菜鲜没豆皮大豆酱韩式辣椒酱炸菜卷的做法1豆腐皮在沸水锅里煮2两分钟,捞出豆皮,晾凉控水...
展开阅读全文 收起 山东酱猪肉的做法?
用料主料带皮猪肉500g黄豆酱两360问答勺干黄酱2勺甜面酱2勺葱姜蒜干辣椒若干花椒麻椒若干老抽,料酒,盐,冰糖若干酱猪肉的做法步骤1.猪肉洗干净,加入黄豆酱,葱姜蒜,料酒,盐,...
展开阅读全文 收起 高粱乌米的做法大全
乌米又称高粱黑粉,是一种生长在作物顶部来自的真菌,颜色多为黑色,可效执关呼号展跑那镇文凯食用,味道鲜美,营养价值较高,一般生于高粱、玉米、黍子上。乌米又称高粱黑粉,是一种生长在作...
展开阅读全文 收起 不用腊八蒜杏鲍菇怎么做好吃?
一、宫保杏鲍菇座往他次维的做法我平常做杏鲍菇都是炒菜或烧菜,今天推荐甜酸口的宫保杏鲍菇,是一款很受孩子们欢迎的素菜。术律治原料:杏鲍菇2根,干辣椒段、葱白段、葱叶末、花生米、白糖...
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