美味红咖喱片段

缺水的人,不宜吃太多咖喱,或者,咖喱分红、白两种,缺水一定要吃咖喱,也选择白咖喱吧!或吃咖喱时,将咖喱面的红辣椒油取走。

绿咖喱在原先的咖喱配方中加入了绿色辣椒、柠檬叶、罗勒等香料而变成绿色;黄咖喱是额外加了姜黄的原因;红咖喱则是加了红辣椒而变成红色。如果说辣度的话,绿咖喱反而比红咖喱更辣,而黄咖喱则温和多了。

光是我自己尝过的就另有白咖喱和绿(青)咖喱两种,而红咖喱和黄咖喱我认为并没有那么明显的差别。所谓红咖喱、白咖喱和绿咖喱,据说它们在起源上与黄咖喱全然不同,其配置也有别于印度的传统香料,其发展来源于另一个东南亚**——泰国。

咖喱是个好东西,任何食物放上咖喱就十分美味了,我们煮的饭经常吃不完,吃腻了蛋炒饭就试试这个吧,很美味哦!此配方是一人份的量!,人多翻倍即可!

这款是纯正的泰式咖喱,泰式咖喱通常可分为黄咖喱,绿咖喱(可搭配海鲜类),红咖喱(辣度最高)。泰式咖喱菜通常在烹饪时,需要自己加鱼露,椰糖,椰浆来调味。

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