水果效应之饭后介绍

对于糖尿病患者来讲，空腹的时候不要吃水果。空腹食用水果，升糖速度会非常快。而且饭后也不要吃水果，如果饭后吃水果的话，会增加整体的热量摄入，影响到血糖值的平稳。

糖友不能饭后立即吃水果的原因在于水果中含有大量的果糖，果糖可以迅速被吸收到血液中，而如果糖友在饭后立即食用水果，会与正餐的热量叠加，这样就很容易导致血糖骤升，对糖尿病的控制非常不利。

第二，在饭后吃大量水果，认为这样可以刮油刮脂，中和正餐中摄入的脂肪。实际上，这也是很不正确的做法。饭后吃水果，反而会对消化造成负担，还会摄入很多多余的糖分，因为水果的糖含量很高。

餐前吃可能会影响正餐的摄入量；餐后立即吃，会因为水果与正餐中的碳水化合物叠加，而导致餐后血糖升高过大。水果应在两餐之间作为加餐食用，也就是饭后1小时或饭后2小时左右吃水果较为合适。

虽然吃水果并没有明确的时间**，但建议不要在饭前饭后吃，饭前吃水果可能会使胃酸分泌过多，并且水果中的水分可能会稀释胃液，而饭后吃则会让