进击的啡啡之咖啡
竞赛是一次挑战,也是一个自我证明的机会。上海咖啡大师赛已进入第五届,在全新赛制和严格评审的重重选拔下,咖啡师选手勇于挑战、自信展现,最终进击到决胜台上。让我们一起期待2022年11月26日,在上海虹桥品汇的决赛现场上,见证优秀的咖啡师选手们同台竞技,超越自我!
同样,下沉模式在咖啡赛道也被进行了验证,它就是瑞幸咖啡。2021年,瑞幸咖啡正式对外宣布开启“新零售合作伙伴”计划,面向三、四线城市**加盟,大规模进击下沉市场。历经两年时间的市场下沉,瑞幸整体营收上演强势归来,去年三季度总净收入达到38.946亿元**币,同比增长65.7%。在门店数量上,三季度瑞幸净新开门店651家,门店总数达到7846家,其中自营门店5373家,而整个三季度,瑞幸的净收入、门店数量均达到新高,营业利润首次突破双位数,而这些数字上的改变与其下沉市场的高增长可谓是脱不开干系。
它就是瑞幸咖啡。2021年1月起,曾坚持本走直营路线的瑞幸咖啡正式宣布开启“新零售合作伙伴”计划,向三、四线城市**加盟,大规模进击下沉市场。两年过去,瑞幸强势归来,11月22日瑞幸咖啡披露的三季度业绩报告显示,在净收入、门店数方面达到新高。
不过,进击不一定能取得预期效果,在行业趋势和自身发展之间,麦当劳要将咖啡培育成强势的第二增长曲线,需要直面重重挑战,难言乐观。
2021年1月起,曾坚持本走直营路线的瑞幸咖啡正式宣布开启“新零售合作伙伴”计划,向三、四线城市**加盟,大规模进击下沉市场。
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