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面食经****转入中国，而在1,500年后现身欧洲。Ken再带大家去到意大利的“意粉之都”西西里，追寻面食传入意大利之谜。为什么面条是条状的呢?第一代的面条是谁发明?当中的玄机竟然从木乃伊的面具中找到线索。
北方人和南方人都喜欢吃面食。制作意大利面的方法有很多种。可以做成面条、馒头、包子等，总之，多得不能一一列举。中国人很勤劳，也很有创造力。它可以在面食上看到。无论采用哪种方法，制作出来的面食都深受人们的喜爱。我们在家的时候也可以自己做意大利面，但是很多人不知道怎么做意大利面。他们中的一些人刚学会做面食，经常在厨房里到处做面粉。收拾的时间很长，因为他们不会揉面。诚然，打脸也是需要技巧的。只有掌握正确的技术，做面条才能变得更劲道、更好吃。今天我想和大家谈谈如何在家里正确地面对面。掌握了这些细节之后，进行面对面的投票应该就很容易了。
我一直以为我们亚洲人很喜欢吃面，除了米饭之外的主食就是面食。可是认识到意大利的留学生之后才惊奇的发现，她们也很喜欢吃面食。她说在街头，随处可见的都是面食馆，而且每家都是各自的特色。
“中意面对面”美食活动以深受两国**喜爱的面食为载体，邀请两国大厨、美食博主、广大美食爱好者分享家乡的美食，增进了意大利民众对中国美食、中国文化的兴趣和了解。
小编觉得意大利面是中餐和西餐的结合体，反正好吃就对了。意大利面和中国面条最大的不同就是吃法上的不同，意大利面吃的是一个享受的过程，而中国面条吃的就是一个痛快；意大利面食是细嚼慢咽的吃法，中国面条则是狼吞虎咽的吃法。
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