巧克力华夫饼选用**包装,一袋刚好是一块,吃的时候不容易脏手,在火车上食用更方便。华夫饼夹心很厚实,一口下去瞬间爆浆,华夫饼的甜和微苦的巧克力酱心相互碰撞,甜而不腻,让人满口留香。
大多数原味华夫饼鸡蛋味较重,而且偏甜。华夫饼制作时放了足量的可可粉,不改变松软口感的基础上,中和了华夫饼的甜味。夹心选用的是可可脂巧克力,混合部分奶油奶酪,让酱料的口感更加丝滑。
而且蛋白粉除了拌在酸奶里,还可以用来做奶昔(我最爱的就是**牛油果奶昔了),除此以外还可以用来做高蛋白的华夫饼,我今天刚刚做了份,很满意!
现烤的巧克力奶油华夫饼,华夫饼热腾腾烤出时整个屋子都是香味,一口下去的口感非常的好,中间的奶油冰淇淋和奥利奥的甜度又刚好补充了华夫饼的清淡,可谓是相得益彰~
巧克力**三明治,可可蛋糕胚+巧克力内馅+**奶露果馅,层次分明。60%黑巧克力,巧香馥郁。一层**奶露果酱夹在中间,入口**果味突出。个人觉得口感过甜,不会复购。