烤制奶油饼干区别

另外，为了增加口感、酥化以及便于烤制，添加的油脂和刷上去的油脂都会进一步增加食物的热量以及胆固醇，尤其是放入奶油、起酥油的饼干。每百克饼干的脂肪含量高达克，有的甚至更高（威化饼中的奶油脂肪含量十分高），吃多容易导致脂肪蓄积，既不利于体重控制，也不利于血糖控制（代谢过程中过多的游离脂肪酸会增加胰岛素抵抗，餐后血糖也可能出现延迟）。

2.康师傅3+2夹心饼干。这款饼干是大学时期的最爱，有段时间我每天早餐都是夹心饼干+牛奶。3层苏打饼干+2层奶油夹心，口味有好几种，柠檬、巧克力、蓝莓、奶油、乳酸菌等（酸甜口选择柠檬和乳酸菌~），包装是一贯的花花绿绿。喜欢这款夹心饼是因为它甜度不高，我吃奥利奥我都是夹心挖掉只吃饼干（同款吃法的举手举手！），这款康师傅夹心我整个吃掉。

我们都爱惨了开心果凝脂奶油，奶油的醇厚包裹着开心果独有的香气，一口下去，还能吃到微甜的蔗糖味和饼干的脆香，真的太绝了！甜食女孩会抢着分食哦~

“扭一扭，舔一舔，泡一泡”，这是奥利奥饼干的经典台词，这个经典玩法已经成为一代人的童年回忆。如果你身旁恰好有一盒奥利奥，你可能会注意到这样一个现象：奥利奥夹心饼干扭开以后，里面的奶油馅总是粘在一面饼干上，另一面饼干上却几乎没有什么酱。这究竟是怎么回事呢？

研究者先用手工**的方式处理了一小包奥利奥。发现无论口味或馅料总量如何，奥利奥中心的奶油在扭开时几乎总是粘在一块饼干上，没有一块奥利奥夹心能被平均分开，有时还会出现饼干破碎等意外。只有比较旧的盒里的饼干在扭开时奶油会在两片薄饼之间分离得较为均匀。