芋头理论作者

饮食养生宜顺应体内阳气潜藏，饮食性味宜减咸而增苦，补理脾胃。冬季是万物蛰伏的季节，肾经旺盛而心气虚，从中医五行理论来说，肾主咸，心主苦。因此，“减咸增苦”也是中医冬季养生重要的饮食原则。在冬天要适当减少咸味食物，相对增加苦味食物。咸胜苦，肾水克心火。若咸味吃多了，就会使本来偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以应多食些苦味的食物，以助心阳。在饮食选择上，可以选用牛肉、羊肉、狗肉等血肉有情之品来滋养脏腑，可多吃核桃、芋头、枸杞、海参、羊肾、益智仁、杜仲等补益肝肾或结合药膳进行调补。

根据中医“取象比类”的理论，毛芋头像似肿块，具有散结消肿作用。毛芋头中富含丰黏液蛋白，能产生免疫球蛋白，提高机体的免疫力。可作为消肿祛瘀的常用主食，有辅助治疗的作用。

考核督学，致力实现“三个目标”。培养一身本领。坚持把培训与村级发展实践相结合，缺什么学什么，学什么干什么，通过理论学习、实操历练、结对研学，帮助学员进一步理清发展思路、丰富技能本领。培育一批项目。通过调研培训，根据专家评审，评选出土山文化主题民宿、“茨菇+精品稻”立体种植、大伦镇芋头种植、虾稻共养、鑫鑫向荣电子商务、火龙果田园综合体、瑞琪农场等优质项目，并列入项目库开展实施。培塑一片典型。将学员的项目实践和培训实效相结合，优选培育学员，列为村级经济发展典型。在依托村级经济示范点建立实训基地的基础上，充分发挥村级“经理人”的传帮带作用，以点带面辐射带动，实现全区村级经济发展水平整体提升。