大左在直播中做了这个测试,鸡蛋并没有碎,而是被跑鞋弹起,一丝裂缝都没有产生!!这一幕令袁成杰和观看直播的网友都大为惊讶。
不用太多考虑鸡蛋外包装上“最好在某日期前使用”或“打包”日期——如果你在冰箱里有很多鸡蛋,也不记得是什么时候存放——下沉/漂浮测试是一个很好的基准来确定鸡蛋是否新鲜。
称量完成后,需对样品进行预处理,主要步骤为提取和净化。检测人员介绍,本次检测的项目是鸡蛋中的甲硝唑和氯霉素。首先需把目标药物,也就是甲硝唑和氯霉素用化学试剂从鸡蛋中提取出来。由于测试方法不同,这两个项目的预处理将分别进行。甲硝唑的提取过程主要会用到刻度吸管、移液器、涡旋**、离心机和相关的一些试剂。
对于鸡蛋品种,人们也有很多不同的看法,如:土鸡蛋比普通鸡蛋营养;红皮鸡蛋比白皮鸡蛋好;毛鸡蛋更营养……1.鸡蛋测试
如果想要判断家里的蛋是否还新鲜,我们还可以利用一碗水测试鸡蛋的浮力,新鲜的鸡蛋会沉在水底,蛋越不新鲜,浮的位置也越高。