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披萨是最受欢迎的传统意大利菜肴之一。比萨最初来自那不勒斯地区，现已成为世界的最爱。传统的那不勒斯披萨需要使用特殊的原料，例如意大利特级初榨橄榄油、意大利西西里岛的小麦粉、来自意大利南部的新鲜西红柿和新鲜的意大利巴蒂萨奶酪。制作过程需要将面团擀薄，涂上新鲜的番茄酱，撒上巴尔蒂萨奶酪，最后放入炭火烤炉烘烤，使披萨的形状呈现出金黄色和粉红色。比萨口味独特，融合了来自意大利各地的特色香料，让人在品尝时感受到浓郁独特的意式地中海风情。

奶酪。这种奶酪是意大利最受欢迎的奶酪之一，被认为是制作传统披萨必不可少的。Batissa是一种硬奶酪，味道浓郁而饱满。它由新鲜的意大利牛奶制成，加热并与凝固剂混合形成凝乳，然后将其切成方块，干燥并腌制。在其制备过程中，添加各种香料和调味料以改善其外观和味道。Batissa不仅用于比萨饼，还用于意大利面、沙拉和咸味菜肴。

非常经典的意式薄底披萨，把传统意大利风味搬到国内。纯手工饼底佐以意大利经典奶酪，坚持用窖炉烤制，每个披萨都是新鲜出炉，香脆不容错过！

披萨是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎，通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。如今披萨不仅是一款零食，在人们工作繁忙的时候也能成为**来食用，不仅美味而且能够填饱肚子。上等的披萨必须具备四个特质，那就是新鲜的饼皮、上等的芝士、顶级的匹萨酱和新鲜的馅料，缺一不可。

意大利面是另一种流行的传统菜肴。与披萨不同，制作意大利面时使用了许多不同的配料和酱汁。最受欢迎的意大利面包括各种类型的意大利面，例如caprio、**、意大利千层面、饺子意大利面等。在准备过程中，意大利面需要煮熟并与新鲜的酱汁和香料混合。一些最受欢迎的酱汁包括番茄酱、奶油酱、肉汁和海鲜酱等。意大利面质地松软，汤汁浓郁，让人一尝就感受到意大利独特的饮食文化。