7.将一个面团,擀成椭圆形,两边挤入奶酪馅,撒上海苔芝麻。两边都往中间卷,成2个圆柱体,再对折在一起,捏紧收口。
7、在每一块面包块的中间都划开两道口子,这样做的目的是要将奶酪馅抹进面包中,现在用小刀蘸上一点奶酪馅,把奶酪馅均匀的涂抹在面包的内外,这样奶酪面包就差不多完成了。
豆沙馅的制作方法同理,把豆沙擀成薄片正方形,尺寸比奶酪饼稍微小一点,再把豆沙饼铺在奶酪饼上,用保鲜膜从一侧卷起来,卷成一个卷后放入冰箱冷藏30分种定型切成片就完成了。
他家奶酪口味很多,特别好吃,一颗奶酪热量低于一个苹果。奶酪是一种非常好的夜间小吃,因为奶酪含有丰富的蛋白质和微量的碳水化合物。不要坊间传说被蒙骗,奶酪其实并不算是高脂肪,2/3杯奶酪只含有6克的脂肪,这对于帮助你克服夜间的饥饿感十分帮助。
第三步是做豆沙馅。准备一个盘子,在上面放上适量的奶酪末,取一包豆瓣酱馅,切一个拇指大小**,将豆瓣酱馅料挤入奶酪末中,用手轻轻转动,让奶酪末裹住豆瓣酱,一份豆瓣酱酱馅就做好了。在你做之前,看看你能做多少种配料,你能做几种馅料。