焦糖玛奇朵芝士蛋糕好玩

三款产品以不同类型的芝士蛋糕为原型:莓果奶油芝士夹心卡仕达蛋糕使用奶油芝士搭配三种莓果混合果酱,创造一种清新奶香的体验;巴斯克芝士味巧克力派使用添加了kiri奶油芝士的浓郁奶油和微苦焦糖酱作为夹心,风味更有厚度和层次;免烤芝士蛋糕味巧克力派的奶油夹心和则更偏重清爽芝士口感。

另外两款芝士蛋糕属于重芝士蛋糕(原味芝士蛋糕属于轻芝士蛋糕),口感上就明显厚重许多。柠檬芝士里面还暗藏玄机——夹着一层百香果芝士,不仅在口味上层层递进,水果的清新感也更为突出。

原味芝士胚,西点烘焙蛋糕水的调制,奥利奥饼干底的制作,西点烘焙蛋糕芝士夹层,海盐奶油制作,西点烘焙蛋糕整体装饰)

甜蜜度up!无限回购的芝士蛋糕!没有人能抵抗新鲜水果的诱惑,搭配上鲜嫩诱人的蓝莓,汁多肉厚、香甜饱满,中和芝士的醇厚口感,比蛋糕嫩、比芝士滑...碰撞出销魂而甜蜜的火花~

半熟芝士的魅力在于那**细腻又恰到好处的顺滑口感,是介于重芝士和轻芝士蛋糕之间的味觉体验。何为半熟,即轻度烘焙,半蒸半烤的方式,严格把控时间、温度、湿度,使蛋糕表层烤制略微上色,但内部**得又像布丁。

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    [全程图解]怎样做焦糖玛奇朵芝士蛋糕
    主料:饼干70克黄油20克奶油芝士250克淡奶进客电低带油*****砂糖20克生粉15克鸡蛋1个浓缩咖啡纪20ML配料:焦糖酱--砂糖30克水20ML‘饼底:将饼干用料理机粉碎,...
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