冰淇淋手工制作者彩蛋

Gelato绝对是意大利的甜品代表。在意大利,拥有一、两百年冰淇淋制作历史的老店随处可见。他们保持小规模手工生产,随制作者的个性与心情来更变口味。

然而,真正的“冰淇淋**”发生在20世纪初,当时引进了自动化冰糕制造机。同样重要的是法布里发明了第一批制作冰淇淋的产品,冰淇淋是世界上最受喜爱的甜点。这些是手工冰淇淋的复合原料,包括水果糊和冰淇淋,工匠在他的配方中加入牛奶、冰淇淋或水来制作冰淇淋。

冰淇淋之所以成为世界上最受欢迎和最著名的甜点之一,是因为它的美味和所用原料的真实性。工匠手工冰淇淋一直将意大利这个美食传统带到世界各地。现在受到琳琅满目广告攻势,我们也不要忘记了一款好的冰淇淋的本质:优质新鲜的原材料、柔滑无冰晶的口感、低膨胀率、没有使用添加剂和稳定剂。大众的力量是很大的,在法国和意大利始终在坚持食用高品质的冰淇淋,因为大众懂得鉴赏,工业化的产品虽然便捷,但是很难和手工制作相比,这也使传统冰淇淋制作的各种手艺和技术才得以传承。

冰淇淋千层酥是最近推出的新品,用两块手工制作的千层酥,夹着作为内陷的gelato,口味有椰子、味噌黑芝麻、烤南瓜肉桂、海盐花生四款可选。

手工DIY硅胶模具可以制作各式各样的工艺品,完全是通过制作者的想象、爱好去制作设计,凸显出了手工DIY硅胶模具的创作**性,可以完全定制自己喜欢的样式,让每一件物品都独具特色,这也是为什么现在很多人喜欢的原因之一。

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