树莓芝士蛋糕制作教程

原味芝士胚,西点烘焙蛋糕水的调制,奥利奥饼干底的制作,西点烘焙蛋糕芝士夹层,海盐奶油制作,西点烘焙蛋糕整体装饰)

COVA情人节片状组合包含示爱玫瑰草莓白雪奶油蛋糕和真爱之心1817经典芝士蛋糕。示爱玫瑰草莓白雪蛋糕精妙融合酸甜水果、醇香芝士奶油、松软的海绵蛋糕与香甜的白巧克力，清甜细腻的口感，是拥抱幸福的滋味。真爱之心1817经典芝士蛋糕以奶油芝士慕斯搭配饼干底、薄海绵蛋糕、草莓酱及树莓酱淋面，浓郁的芝士香味与酸甜的果酱为你开启一场美妙的味觉之旅。

另外两款芝士蛋糕属于重芝士蛋糕（原味芝士蛋糕属于轻芝士蛋糕），口感上就明显厚重许多。柠檬芝士里面还暗藏玄机——夹着一层百香果芝士，不仅在口味上层层递进，水果的清新感也更为突出。

芝士蛋糕～用切达芝士制作的，这种芝士在国内的大型超市也可以买到，一般都是一片一片包装的，用来做蛋糕非常合适

COVA情人节特别款磅数蛋糕皆以品牌经典蛋糕为基础，巧妙融合情人节元素，颜值与美味兼具，是令人无法抵挡的味蕾甜蜜之约。爱的**（1817经典芝士）蛋糕顶部饰有翻糖玫瑰和情书装饰，以美味奶油芝士慕斯搭配酥脆饼干底、薄海绵蛋糕、草莓酱及树莓酱淋面，浓郁的芝士香味融合酸甜清新的果酱，口感酸甜，层次丰富。