制作水果沙拉无删

今年2月初,卧底记者进入涉事门店后厨冷荤间负责沙拉甜品制作,记者观察发现,制作沙拉使用的部分水果并不新鲜。画面中出现切开的牛油果已经发黑,操作者直接去掉黑色部分继续使用的情况。

曝光视频中可以看到,今年2月初,卧底记者进入涉事门店后厨冷荤间负责沙拉甜品制作,记者观察到制作沙拉使用的部分水果并不新鲜。画面中出现切开的牛油果已经发黑,操作者直接去掉黑色部分继续使用的情况。记者还发现后厨已过保质期的袋装蔬菜仍然可以制作沙拉,工作人员表示过期了只要摘一摘,能用也用。店内所有食品虽然都需打上使用有效期标签,但记者观察发现该店多种食材的有效期标签可以被随意更换。

据悉,今年2月初,《生活这一刻》栏目记者“卧底”进入蓝蛙后厨,被安排进了后厨冷菜间,负责沙拉甜品的制作。“卧底”过程中,记者发现蓝蛙餐厅制作沙拉的水果存在发黑发烂;食材有效期标签随意更换;抹布不区分,擦完刀具擦垃圾桶等问题。

3月15日,北京广播电视台生活频道“生活这一刻”栏目曝光了网红西餐厅蓝蛙(北京悠唐购物中心店)后厨乱象,栏目记者卧底蓝蛙后厨,发现制作沙拉的水果存在发黑发烂;食材有效期标签随意更换;抹布不区分,擦完刀具擦垃圾桶等问题。

曝光视频中可以看到,今年2月初,卧底记者进入涉事门店后厨冷荤间负责沙拉甜品制作,记者观察到制作沙拉使用的部分水果并不新鲜。画面中出现切开的牛油果已经发黑,操作者直接去掉黑色部分继续使用的情况。

  • 制作水果沙拉无删内容

    怎么制作水果沙拉?
    很简单的据皮灯威担步:把自己喜欢的水果切成约1.5平方厘米的形状,在放入容器,然后再浇上冰的酸奶(要均匀的哦)微微拌一下,就行民阳了。酸奶也可以换成沙拉酱,橄榄油
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    多种水果沙拉的做法水果沙拉(A)材料小番茄6职标叫滑销0克,苹果丁65克,加州葡萄30他温天宁站克,新鲜樱桃20克,草莓15克;配料酸奶50毫升;制作将以上水果摆在盘内,淋上酸奶...
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    水果普春全护要衡艺控仅改沙拉水果沙拉的做法.原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色素业从害写丝吃斯济免善拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。制作际夜落方法:首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去...
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