制作##大酱汤类似

4、酱汤:鲜味美,酱香浓郁。延边**族的酱汤主食材以五花肉或瘦肉为主,配上西葫芦、豆腐、香菇和海鲜等一起在石锅中煮制,主要依靠**族大酱调味而成。

以上是酱汁和卤水的概述,现在倒也没分得那么清了,不管是南方人还是北方人,都很爱卤水和酱汤的味道,因此制作出了不少美食,都别有一番滋味。那么,你更偏好卤水还是酱汤呢?返回搜狐,查看更多

大酱汤对于**族人来说是天生刻写在基因里的食物,无论是早上,还是晚上只要能来上一碗大酱汤就是幸福的一天。以淘米水作为汤底,再加上两勺用东北的优质黄豆进行发酵制出的灵魂大酱,放入有着独特清香味的冻白菜和五花肉、西葫芦、土豆、豆腐等其他食材,喜辣的再放点辣椒酱,用小火慢煮。

行业的完善,很多上班族似乎是依靠外卖活着。但在**,是没有人点外卖的,更没有外卖这个行业。大部分**人的午餐,基本上都是在单位食堂里解决的。因为大多数**人都是在国营单位上班,单位里也会为职工提供午餐。午餐的话,一般是米饭,泡菜,还有酱汤。

虽然是周五,但村口仍有车辆不断进出。刚一进入村庄,左右两侧的**族饭店飘出酱汤的香味,引人食指大动。街旁的小吃摊上,摊主正手脚麻利地为游客卷煎饼……

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