慕斯蛋糕彩蛋

作为咖啡控的我,最爱咖啡元素的蛋糕,咖啡能很好的解蛋糕的甜腻,而且香味浓郁。配上清爽的香草,以及慕斯顺滑的口感,简直不要太棒。底部用了咖啡戚风蛋糕片作为蛋糕底,使这款蛋糕吃起来仿佛有种提拉米苏的感觉。

在松脆的黑巧克力外表下隐藏着美味的布朗尼蛋糕,70%纯度的巧克力、咖啡奶油和卡布奇诺慕斯在苦甜之间找到了完美平衡。轻盈无麸质的蛋糕,也十分符合当下追求均衡的饮食习惯。

吃了一口才想起来这个慕斯杯蛋糕的侧面还没看,看起来只有会有慕斯、果酱、蛋糕三层,但其实内部的层次远远不止外表那么简单

柔软蛋糕胚中夹着果味慕斯,有香甜草莓、霸气泰国金枕榴莲、酸甜芒果、微苦抹茶,4种口味,吃起来够清爽不会很腻。

其中的蛋糕胚相对于普通的来说会比较结实和湿润(可能结实的口感是因为湿润?),固体的果酱和蛋糕胚在一起口感非常不错,慕斯比较少所以没什么存在感

作为咖啡控的我,最爱咖啡元素的蛋糕,咖啡能很好的解蛋糕的甜腻,而且香味浓郁。配上清爽的香草,以及慕斯顺滑的口感,简直不要太棒。底部用了咖啡戚风蛋糕片作为蛋糕底,使这款蛋糕吃起来仿佛有种提拉米苏的感觉。

  • 慕斯蛋糕彩蛋内容

    慕斯蛋糕是不是奶油蛋糕?
    不是的,他们的区别主要有:一、原材料虽然它们都属于蛋糕,但是奶维古被伤型准架油蛋糕它所要用的原材料主要是鲜奶油,而慕斯蛋糕的话,它是需要在奶油里面加上明土界玉当高吗胶或者是慕斯粉...
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    慕斯蛋糕的做法,草莓果冻慕斯蛋糕怎么做好
    主料鸡蛋4个牛奶30毫升色拉油50毫升低筋面粉90克芝士1来自00克鲜奶油100毫升酸奶10最事概需编0毫升草莓200克吉利丁片2片辅料糖15克草莓饮料150律深号娘剂胶菜毫升吉...
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    什么是慕斯蛋糕?
    慕斯蛋糕和普通蛋糕区别慕斯蛋糕是奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。简单说慕斯蛋是一款在奶油里增加了果酱的普通蛋糕,然而这种慕斯蛋糕在常温下都不会变形的!纯真的慕斯蛋糕的制作工...
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    巧克力慕斯蛋糕
    前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料低筋面粉:55克;鸡蛋:2个;可可粉:8克;牛奶:138克;巧克力(黑):130克;淡奶油:200克;色拉...
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    巧克力慕斯蛋糕
    巧克力慕斯蛋糕第一步:做可可蛋糕。鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油(不含盐)10克。COCOASPONGECAKE的松防植做法:1准备步骤。面粉与可...
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    什么是慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕
    慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来自来的。制作巧克力慕斯:牛奶、鲜奶油放...
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    什么是慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕
    什么是慕斯蛋糕巧克力慕斯蛋糕htt来自p://***********/siji/rulei/455.html
    慕斯蛋糕是不是奶油蛋糕?
    不是的,他们的区别主要有360问答:一、原材料虽然它们都属于蛋糕,但是奶油蛋糕它所要用的原材料主要是鲜奶油,而慕斯蛋糕的话,它是需要在奶油里面加上明胶或者是慕斯粉制作而成的。因此...
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    慕斯蛋糕的做法,镜面慕斯蛋糕怎么做好吃
    难度:掌勺(高级)时间:1小时以上主料澳芒1400g澳芒2(切小块)100g牛奶115g牛奶270g白砂糖或木糖醇120g淡奶油300g奥利奥饼干(去掉夹来自心)150g无离去诗...
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    草莓慕斯蛋糕
    材料:原味蛋糕体两片淡奶油280g草莓300g糖90g吉利丁片4片烘焙过程:1、把草莓洗净,用搅拌机搅拌成草莓果沿笔印故突马施苏花宜刘酱备用。2、吉利丁片用冷水泡软,沥干水份用隔...
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    慕斯蛋糕是什么
    1、慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,通常是加入奶油与来自凝固剂来制作成浓稠冻360问答状的效果。2、慕斯的英文是mousse,...
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    慕斯粉怎样做慕斯蛋糕?
    1、吉利丁粉10集期坏通婷表历叫g左右,冰水一碗(来自不用加得满满的也行),然后将360问答吉利丁粉撒到冰水上等他自己吸水膨胀2、牛奶100g和细砂糖20g混合隔水加热,然后倒入...
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    慕斯蛋糕的优点是什?慕斯蛋糕的优点是什么?
    因为慕斯的蛋糕体交怎以奏积电另渐需要一定的支撑力来支撑慕斯液,戚风蛋糕比较蓬松,容易压扁。海绵蛋糕支撑力些杂掉住实境叶好,吸水性好,而且粉类可以多种变化,杏仁粉、椰子粉、杏仁膏等...
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