柠檬酱海绵蛋糕片段

7、把1/4的打发奶油均匀地涂抹在海绵蛋糕的底层，然后用草莓块均匀地涂抹，然后把剩下的海绵蛋糕的底部用手按压。

柠檬汁还可以在做面包、蛋糕的时候，挤在鸡蛋里，减少一部分腥味。除此之外，把柠檬做成果酱，味道也好得很，有没有人喜欢吃果酱？不管是柠檬酱、苹果酱、蓝莓酱还是其他的各种果酱，我都很喜欢，早上拿来抹面包片，再合适不过了，吃一口香喷喷的，越嚼越香，小朋友还喜欢空口吃。

小磊总是这么好，总是想让我们开心快乐尽力满足我们的愿望，记得音乐节当时切完蛋糕后，下面有柠檬喊要吃蛋糕，小磊当时在台上说，吃什么蛋糕啊，结果到后来到了后台还是把蛋糕送给柠檬们了。这么好的人，让我遇到了真幸运。

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【小贴士】1、柠檬最好洗干净，再用盐搓洗，有些柠檬会涂蜡。皮碎一定不要削到白色部分，白色部分发苦。2、蜂蜜的加入，会让蛋糕更容易上色，风味也会更好。3、蛋糕糊最好进行冷藏，时间会让食材之间更好的进行融合，面糊也会更加细腻，粘稠，烤出来的玛德琳口感更好。4、冷藏后的蛋糕糊，稍微回温，放到裱花袋挤入模具，或者直接用勺子放入模具。