巧克力慕斯蛋糕介绍

在松脆的黑巧克力外表下隐藏着美味的布朗尼蛋糕，70％纯度的巧克力、咖啡奶油和卡布奇诺慕斯在苦甜之间找到了完美平衡。轻盈无麸质的蛋糕，也十分符合当下追求均衡的饮食习惯。

造型别致可爱，既可远观，又可细看，不仅是颜值担当，味道也丝毫不差！它的外皮也是白巧克力，内里包裹着茉莉慕斯和冰糖雪梨块，还有巧克力制成的梨把儿。真是超级精致的一款蛋糕，清爽不腻，甜到了心里。

各种巧克力的装饰件，总能让蛋糕变得更加精致大方。比如芒果奶酪慕斯，表面只简单放上几个用白巧克力制作的装饰件儿，整个蛋糕就装饰好了，不仅漂亮，关键是非常省事儿。蛋糕上摆一根巧克力卷儿，简简单单就很漂亮。圆形或方形的巧克力片很好做，将巧克力熔化以后，倒在油纸上抹平，凝固后用圆形或方形切模切出巧克力片就可以了。而细细的巧克力卷儿，放在蛋糕上更有效果，我们在家想自己做的话，实际上也不难。

COVA甜蜜约会下午茶套餐包含红色与白色的同心锁迷你巧克力慕斯蛋糕、信封酥饼、迷你开心果蛋糕、草莓迷你泡芙、迷你燕麦蛋糕、迷你草莓酸奶挞、芝士洋葱司康以及金砖巧克力。多样迷你糕点搭配一杯好茶或咖啡，COVA精心营造一个浪漫的意式慢时光。

玫玫美莓蛋糕，玫瑰花形状一眼俘获芳心。巧克力味甘纳许，马斯卡邦尼鲜奶油轻盈绵密，像极了爱情，甜而不腻。烈焰巧克力蓝莓慕斯蛋糕，爱你的心火热如烈焰，唯有这层层叠叠，浓醇巧克力味，足够表达心意。酸甜蓝莓慕斯增加一丝清新感。遇见爱蛋糕，当爱情来临酸甜草莓淡淡果香，黄色芒果蜜甜沁人，沁甜**奇异果搭配成的淡奶油蛋糕，共享适口好滋味。（此款仅限华东地区售卖）心形草莓蛋糕，纯白蛋糕体象征纯洁唯一的爱。爱心形状草莓绕圈圈，仿佛心花怒放。情人节大胆示爱。（此款仅限华北地区售卖）