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孟买布拉西尔为英国电视节目《谁想成为百万富翁?》的获胜者设计了一道土豪级别的菜肴,这道海鲜珍宝咖喱里下足了猛料,包括德文郡螃蟹、白松露、金叶子贝鲁加鱼子酱、镏金苏格兰龙虾、4个**和5只鹌鹑蛋。
食材的选择也比较国际化。和牛、鹅肝、鱼子酱都可以轻松使用。风味甚至将日本菜、东南亚菜和川湘菜用于粤菜。我也从他们那里学到了很多关于获得相同灵感的知识。.就像我昨晚吃的新粤菜馆,有厚切牛肉和咖喱菜。
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