牛肉蘑菇馅饼片段

也可以和蘑菇、西红柿一起煮。汤汁酸甜可口，营养美味，有助于补充营养，保证秋冬无苦味，早吃早受益。这道番茄蘑菇牛肉汤的详细做法你知道吗？

蘑菇豆芽牛肉汤是一款鲜美的鲜汤之一，蘑菇可以增添汤汁的鲜美，搭配牛肉和番茄煮一锅，浓郁的茄汁汤，可以给身体提供维生素，番茄红素和多种营养物质，牛肉超级鲜嫩，入口顺滑，帮助身体提供营养，秋冬季节要多吃它。

1：准备好西红柿、蘑菇和牛肉，西红柿切几条口子，用开水烫一下皮，用手撕掉皮，西红柿切成数块，顺手炒出西红柿汁。

4：番茄外皮用热水焯烫，去皮切成小方块，姜蒜切成细末，准备好腌制好的牛肉片和其他食材，开始制作这道蘑菇豆芽牛肉汤。

1：选购好豆芽菜，牛肉里脊，蘑菇和番茄，提前将牛肉里脊洗干净，牛肉要记得逆纹路切片，建议要薄一些，用料酒去腥，加上生抽和料酒，裹上少许红薯淀粉，滴入橄榄油，抓均匀腌制一会儿，这样牛肉更嫩，口感会更好一些。