制作开心果蛋糕片段

制作好原材料就到了组装蛋糕阶段!(搓搓小手已经迫不及待了!)果酱、焦糖干那许、开心果碎、香醍奶油...逐个层层叠加,尤其要提酸甜的果酱搭配酥脆的开心果碎,酸甜中还带有坚果香气,好满足~

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从基础花边到花卉、整体蛋糕、欧式蛋糕、网红蛋糕的流程从简到难让学员更好的掌握裱花的技能从而熟练的制作出各种更贴合市场需求的蛋糕制品。

开心果戚风胚加上焦糖苹果夹馅,再淋上一层海盐奶盖。并将黑巧奶油卷进松软的蛋糕胚里,放在蛋糕上做“装饰”。缤纷且丰盛,满满的圣诞风味扑面而来~

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