爱尔兰炖肉片段

爱尔兰炖肉，是一种原产于爱尔兰的炖菜，传统上由根类蔬菜和羊肉制成，但通常也与牛肉一起制成。与所有传统民间菜肴一样，确切的食谱有时因地而异

科克是一个熙熙攘攘、充满活力的城市，挤满了寻找爱尔兰最佳夜生活的年轻人。数百家的酒馆、酒吧和夜总会聚集在这里。它的价格也相当便宜（特别是与都柏林相比），这要归功于它庞大的学生人口。你可以沿着南北主街的轴线找到大多数热点，但在主干道之外还有更多的地方可以发现。考虑到这座城市悠久的历史，这里有一些有趣的历史景点，包括1780年开业的MuttonL******。另一个最受欢迎的是JimCashman's酒吧，在那里你可以一边听着传统的现场音乐一边大口吃着爱尔兰炖肉。

较早在美国出版烹饪书籍的是英国人、法国人、德国人、爱尔兰人、波兰人、西班牙人、犹太人，甚至还有中国人。比萨、爱尔兰炖肉、匈牙利牛肉汤、塞馅鲤鱼、西班牙什锦饭，在社区里各领风骚。每个人在到来时都会发现一些很棒的新蔬菜和新肉类，这些属于健康农业出产的食材，被用来烹制各自的菜肴。

根据该节日的网站介绍，你可以期待着“体验一场爱尔兰美食的大熔炉，从新鲜的牡蛎到熟食和奶酪、培根和卷心菜饺子，再到一碗米其林星级的炖肉，或者“拿上一袋土豆或牛排带回家”。