在校期间,学生可以系统地学习法国、英国、意大利、美国等西方菜肴的制作技术,包括黑胡椒酱、香草酱、番茄酱、美味牛排、蔬菜烤面包卷、牛肉汤、意大利肉酱面、意大利面等酱料的制作技术,西式海鲜意大利面和各种沙拉的西餐烹饪技术
最具象征性的菜品要属没有面包的面包餐。作为最基础原初的食物,面包的缺失象征烹饪和美食已经丧失了其精神本质,即带给人满足感。
空气炸锅通常配备多种烹饪模式,如烤、煎、炸、烤面包等,可以为您提供多种烹饪方式。烤箱也有多种功能,如烤、烤制面包、烤制披萨等。
欧式烹饪与中式烹饪最大的不同之处除了煎、炸、煮、炖、焗的不同做法外,还在于欧洲人常用国人不常用的配料,如柠檬、欧芹、迷迭香、罗勒叶、丁香、肉桂等香料。这使得这次烹饪现场都充满了一种香料的馥郁之气。
罗勒非常适合与番茄搭配,不论是做菜,熬汤还是做酱,风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、**、汤、番茄汁、淋汁。和沙拉的调料。罗勒还可以和