超辣牛肉新手

2.热锅烧油,油热以后,把牛肉倒入翻炒,炒至6成熟,盛出备用,然后再次加热底油,把葱姜蒜末和小米辣放入爆香。

2、起锅烧油,油热后放入腌制好的牛肉翻炒,炒至变色后盛出备用。重新起锅烧油,油热后放入小米辣、泡椒、姜蒜末翻炒出香味,再放入牛肉,再来点生抽和老抽调味,翻炒均匀入味。

2.清洗干净芹菜和香菜,然后分别切成小段备用,再切好姜蒜末和小米辣,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉翻炒滑熟,再盛出备用。

也辣!但跟郑新初的辣不太相同,蜀道香的辣很香。白色包装的这个,里面的牛肉像是晒干的牛肉干又炖软了,牛肉很有嚼劲,但又不至于咬不动,小小一包就很满足!

2.清洗干净大葱,泡妞切成小段,再准备小米辣,然后起锅烧油,油热以后,倒入腌制好的牛肉翻炒,炒至变色后,盛出备用。

  • 超辣牛肉新手指南

    超辣牛肉怎么做
    1、牛肉200克、干辣椒50克、姜、青葱适量、盐2克、生抽3克、蒜适量。2、食材洗净待用,干辣椒待用,牛肉按直纹切0.2公分厚,用6克生粉、少许花生油、生抽、料酒,按顺时针搅拌,...
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  • 超辣牛肉规则

    超辣牛肉怎么做
    1、牛肉200克、干辣椒50克、姜、青葱适量、盐2克、生抽3克、蒜适量。2、食材洗净待用,干辣椒待用,牛肉按直纹切0.2公分厚,用6克生粉、少许花生油、生抽、料酒,按顺时针搅拌,...
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