由于流动摊位总是让人跑空,食品卫生也没法保证,不少网友开始自制热奶宝。只需要一个脆筒、打发的奶油和黑糯米,一个简易版热奶宝就做好了。在南京工作的小江告诉现代快报记者,最近,他们公司在休息空隙有同事自备材料在办公室做起热奶宝,同事们争先前后地来“点单”,“同事自制的热奶宝味道也很不错,一个小小的甜点好像让办公室的氛围都变得更轻松融洽了。”小江说。
现代快报讯(记者陈子秋文/摄苏蕊/后期)天气渐凉,去年的“人气王”热红酒风头稍减,街头小吃热奶宝成为今年的新晋“人气王”。冰淇淋脆筒上放上软糯香甜的黑糯米,再涂抹上奶油,还可以加上芋泥、栗子泥等配料来创新口味,这样的“冬日版冰淇淋”成为许多人喜爱的秋冬甜点。记者了解到,有人用连锁奶茶店的奶盖、黑糯米等小料自制了简易版热奶宝,有人瞅准商机在各个学校附近摆起了流动小摊,还有公司员工在办公室自制热奶宝,作为部门的下午茶。
各种豆类,放心选购!没有蔬菜的时候自制豆芽,没有肉的时候自制豆腐,饿的时候做豆沙和甜点。可以先冷冻,再放入真空冷冻室,以防生虫。
而淡奶类主要用于制作甜点和饮品,在天猫淘宝下雀巢三花淡奶的近一年评论词云中明显发现,许多消费者购买全脂淡奶或植脂淡奶在家自制甜点和饮品,如蛋挞、奶茶、咖啡。
迈过60岁大关之后,62岁的初酱开始向周边的人售卖自己烹饪的家常菜和甜点。“我会把自制的配菜放在一个纸板盒里卖了。像芋头,肉桂金枪鱼,海带,煎煮食品等自制小菜每盒售价200日元。”