咖喱羊肉上线
咖喱起源于印度。“咖喱”一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。印度民间传说咖喱是佛祖释迦牟尼所创，由于咖喱的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥臊，此举即为用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。在泰米尔语中，“Kali”是“酱”的意思。早期印度被蒙古人所建立的蒙兀儿帝国所统治过，其间从波斯（现今的伊朗）带来的饮食习惯，从而影响印度人的烹调风格直到现今。
但是，当这道菜被出口到英国的大部分都是由孟加拉穆斯林厨师经营的咖喱店时，Dutt透露猪肉被牛肉、鸡肉或羊肉取代，这道菜演变成了更辣的咖喱菜肴。
巴基斯坦料理最出名的要数咖喱了，是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，辣味强；香味浓，味道基本跟印度咖喱一样。羊肉咖喱是最具有代表性，不习惯吃羊肉咖喱的人也可以尝试牛肉咖喱或者鸡肉咖喱。另外，巴基斯坦料理的二大特色系列是巴基斯坦香米饭和烧烤，这和我们常吃的新疆抓饭和烧烤区别很大；食客都赞不绝口的特色菜品则是黄油馕饼、巴基斯坦式炖牛肉、玛莎拉鹰嘴豆咖喱、原味酸奶等。
这么高颜值的小吃，大家看来是不是觉得很有食欲呢？说到印度的美食，大家想到的应该就是一些咖喱的美食了，比如说有咖喱鸡肉饭、咖喱鱼头、五彩咖喱、咖喱羊肉饭等各种以咖喱做配料的美食，就像这种小吃，上面都是很多种蔬菜切成丝。
印度人的餐桌上，黄黄的是咖喱，绿色的酱汁还是咖喱，总之就是各种各样的咖喱，每道菜。在印度的酒店吃过，感觉中国人还可能比较适应的是，咖喱羊肉。
咖喱羊肉上线时间
咖喱羊肉土豆做法大全用料羊肉块咖喱1/3块大蒜头2颗大葱一段香叶2片土豆一颗料酒黑胡椒盐糖生抽老抽生姜五香粉来自咖喱土豆羊肉的做法土豆切块备用，羊肉切块备用，大蒜头拍开，生姜切片，大葱准备一段羊肉洗...展开阅读全文
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炖羊肉怎么去除腥味1、萝卜去膻将似岁伤肥矿冲改白萝卜切块，放入冷水一善视定无称宗演去元烟中和羊肉同煮，水开后将羊肉捞出，再另行烹调，羊肉的膻味基本可消除。2、绿豆去膻煮羊肉时，若放入少许绿豆，亦可...展开阅读全文收起喝了羊肉汤，膻味太重，如何解决1.羊肉是一种营养价值很高的肉食品，常吃羊肉对人体大有好处，但有一股令人讨厌的膻味。那么怎样才能去掉羊肉膻味呢?葡萄干能帮你这个忙。做羊肉汤或炖羊肉时，放几粒葡萄干就能除掉膻气味...展开阅读全文收起我在超市来自买了一包冷冻的羊肉,第一次煮了一点,感觉味道**,请问有什么方法煮会没那么骚,又不会太麻烦的呢?★萝卜去膻法。将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独360问答烹调，即可去除膻味。★米醋去批响孙米叶基陈测永膻法。将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸...展开阅读全文收起羊肉如何烹煮更有鲜味?★萝卜去膻法。将白萝卜戳上几来自个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。★米醋去膻360问答法。将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再...展开阅读全文收起怎样除羊肉膻味1.羊肉种营养价值高肉食品常吃羊肉对人体大有好处有股令人讨厌膻味样才能去掉羊肉膻味呢葡萄字内部下益居钱气价括干能帮忙做羊肉汤或炖羊肉时放察减几粒葡萄干能除掉膻气味2.羊侵河频黄批...展开阅读全文收起请问羊肉怎来自么去那股惺味呢!!!去了是不是营养就没那么好了呢??1.羊肉是一种营养价值很高的肉食品，常吃羊肉对人体大有好处，但有一股令人讨厌的膻味。那么怎样才能去掉羊肉膻味呢？葡萄干能帮你这个忙。做羊肉汤或炖羊肉时，放几粒葡萄干就能除掉膻气味...展开阅读全文收起生羊肉怎么去腥味★萝卜去膻法。将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。★米醋去膻法。将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再继续烹调，也可...展开阅读全文收起羊肉怎么做没有膻味★萝卜去膻法。将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。★米醋去膻法。将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再继续烹调，也可...展开阅读全文收起羊肉怎么去掉腥味1.羊肉是一种营养价值很高吗却三苗信刑史的肉食品，常吃羊肉对人体大有好处，圆多营院度头但有一股令人讨厌的膻味。那么怎样才能去掉羊肉膻味呢？葡萄干能帮你这个忙。做羊肉汤或炖羊肉时，...展开阅读全文收起如何去除羊肉的膻味？以下为你介绍几种羊肉去膻法，你按照自己和家人的口味偏好选择就可以了哦~~萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，然后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。米醋去膻法将...展开阅读全文收起什么香料最去羊肉膻味？炖羊肉时，在锅里放入几个干橘皮，煮沸一段时间后捞出弃之，再放入几个干橘皮继续烹煮，反复几次直到羊肉膻味完全温笔飞古预热选年能属状去除。生姜在炖羊肉汤的时候来自，一般会放入些许生姜...展开阅读全文收起怎么烹煮羊肉★萝卜去膻法。将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独算责烹调，即可去除膻味。★米醋去膻法。将羊肉切块放入水中，加点米醋来自，待煮沸后捞出羊肉，再继续烹...展开阅读全文收起-
咖喱羊肉记录
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