汉堡烹饪学院教程

来到四川职业技术学院食品与生物技术学院，教师李唱正通过直播给烹饪工艺与营养专业的学生讲授食品的组合雕刻。烹饪工艺与营养专业，是四川职业技术学院今年9月新开设的8个专业之一。

马克思**学院李梦越同学说：“烹饪课我是第一次上，上课方式新颖，我们很喜欢，师傅们很认真。感谢餐厅和学校为我们提供这样意义深远的烹饪课程。”人文学院贾心怡同学说：“咕咾肉和清蒸鱼都特别好吃，今天我才知道‘挂糊’后炸出来的肉更脆，过年回家可以给爸妈做更美味的糖醋里脊啦。开心！”

示例十（黄山学院）：烹饪学概论、烹饪营养学、烹饪化学、烹饪卫生学、烹饪原料学、烹饪工艺学、面点工艺学、饭店管理概况、餐饮服务与管理等。

在加拿大，仅多伦多就有超过9,000家餐厅和200家酒店，以及众多俱乐部，度假村，水疗中心和餐饮公司。学生在学院学习的烹饪技能受到加拿大和国际雇主的青睐，有助于毕业生在国内或世界各地成就成功的职业生涯。

示例二（吉林工商学院）：营养学、食品安全与卫生检测、烹饪化学、烹饪原料学、烹饪工艺学、营养餐设计与制作、中医食疗学、餐饮管理、教育学等。