徐先生常说,我做了一辈子的厨师积累一点财富,虽然现在把所有积蓄投入餐厅,但我的内心是富足的!我现在开素食**店比公园打拳更有意义!即使今天店铺停业了,我也觉得我成功了,因为我真的尽力了!
与爆火的加盟店,火锅店等饭店相反的是,传统的中餐馆逐渐没落,我们已经很难吃到热锅爆炒新鲜食材的炒菜了。现在各色的加盟**店,烧烤火锅店等,几乎都一个味道。吃一家,相当于吃了一个品牌。而中餐的最大魅力就是千厨千味,同一道菜,在不同的厨师手里,永远有意想不到的惊喜或遗憾,这和地域,食材的可选性,以及厨师的做菜习惯都有关系。可惜的是,在资本的洪流中,我们正在丧失这种惊喜或遗憾。而不论是惊喜还是遗憾都终将成为遗憾。
剧组一般都有自己的厨师,为工作人员和演员做工作餐,同时在**店点群演的盒饭。一些剧组的厨师也会为群演做菜,但菜单和演员的不一样。
和“洛洛”一样离开大企业的脑力工作,改行到小店做体力活的年轻人不是个案,在某社交媒体上就有多名网友分享了自己的转行经历:有的从大企业白领转行为**店老板兼厨师(自产自销做盒饭),有的从大企业文员转行为苗圃的园丁……
和洛洛一样离开大企业的脑力工作,改行到小店做体力活的年轻人不是个案,在某社交媒体上就有多名网友分享了自己的转行经历:有的从大企业白领转行为**店老板兼厨师(自产自销做盒饭),有的从大企业文员转行为苗圃的园丁……