玫瑰糖球好玩

玫瑰花是蔷薇科蔷薇属灌木,为重要的香科植物。玫瑰花含有丰厚的维生素C、氨基酸、可溶性糖、生物碱和钙、铁等矿物质,玫瑰花泡水具有调度身体、瘦身、促进血液循环等功效。

玫瑰糖的原材料十分纯然,采用本地糯米、小麦及青岩当地优质泉水、井水来精心熬制麦芽糖稀。玫瑰是浪漫爱情的象征,青岩人喜欢用玫瑰花瓣酿制成玫瑰酱,再加上芝麻、核桃仁、砂糖和玫瑰花蜜饯,搓匀后切成薄片或长条,这就成了香甜酥脆的玫瑰糖。

玫瑰中富含维生素C,可以起到很好的抗氧化作用。玫瑰可以抑制皮肤分泌过多油脂,从而改善毛孔粗大和皮肤粗糙。玫瑰中的糖具有强大的保湿和锁水功能,同时含有的硒、锌、铜等微量元素可以中和**基。

青岩平家便以此为业,麻片糖也因花香改名为玫瑰糖,其长约一寸,糖身遍裹满了芝麻或酥麻,因产于青岩,馅含玫瑰的花蜜饯,得名青岩玫瑰糖。

喷香过瘾的鸡辣角,鲜香酥脆的青岩玫瑰糖,各种口味的辣椒酱(牛肉酱、猪肉酱、糟辣椒、霉豆腐、酸豇豆等),青岩地道特产双花醋,上好的调味佳品。

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