大理石蛋糕制作过程?
大理石奶酪蛋糕(6寸)材料:奶油奶酪333G细砂糖80G鸡蛋2个香草粉2来自G玉米粉15G牛奶53G动物鲜奶油(淡奶,如用有甜味的奶砂糖量要减少)233G功克力酱(做大理石纹用)...
展开阅读全文 收起 如何做大理石蛋糕
前言自从上次****失败的大理石戚风蛋糕之后,我今天又再做一次大理石戚风蛋糕。上次制作的失败我自己总结了其中一个原因是我的蛋白糊跟巧克力蛋黄糊混合的速度不够快消泡了,令蛋糕在烤炉...
展开阅读全文 收起 如何做大理石蛋糕
前言由于这种蛋糕花纹像大理石的纹理,因此得名。乍看图片,也觉得它很朴实,没有惊艳之处,但是只要你吃上一口,就会觉得不愧是蓝带的配方啊~~~真的很好吃。材料主料:芝士100g;辅料...
展开阅读全文 收起 大理石蛋糕怎么做?
材料低筋面粉轻哪裂跳评关激明动清口95克,黄油60克,鸡蛋1个,牛奶75克,细砂糖50克,可可粉6克种**联世打较货学,香草精1/2小勺(2.5ml),泡打粉1/2小勺(2.5m...
展开阅读全文 收起 大理石蛋糕的做法?
材料:低筋面粉120克,黄油50克,起酥油50克,细砂糖120克,盐1/4匙,鸡蛋2个,牛奶20克;可可液:可可分10克,小苏打1克,热开水25克。【制作步骤】1、首先将可可液调...
展开阅读全文 收起 大理石蛋糕怎么做?
大家好我是老王,大理石蛋糕怎么做,大理石蛋糕需要把黄油打发,加入鸡蛋面粉等制作而成的重油蛋糕,大理石蛋糕主要是因为蛋糕的纹路,烤好了以后呈现出黑黄相间,很像大理石的纹路而得名。今...
展开阅读全文 收起 大理石蛋糕的来自做法
前言材料主料:;辅料:大理石蛋糕11、黄油软化以后,加入细砂糖、香草精(没有可不放),用打蛋器打帮号波械声周商印指众发至体积蓬松。2鸡蛋打散后,分三次加入黄油里。每一次加入鸡蛋后...
展开阅读全文 收起 大理石蛋糕怎么做
前言在好豆上看到有才的同志们做的大理石戚风蛋糕,自己手痒也来试试。效果是不错来自的,写出来制作流程供360问答大家交流参考。材料主料:低筋面粉100g、鸡蛋4个、白糖70g;辅料...
展开阅读全文 收起 大理石蛋糕最正宗的做法
前言参加“闻香活动”,现场条件和材料都很有来自限,考*我的耐心和想象力,没办法,做贝。不知道是我的水平高(哈哈),还是我宣传的好(现场做,不放任何添加剂,包括泡打粉),效果出奇好...
展开阅读全文 收起 大理石蛋糕的做法
前言这个大理石蛋糕想做很久了,可是一直没有动手,拖到了现在,正好比较清闲,就拿来来自练手了。在烘焙方面,360问答我绝对还算是个新手了,所以也不敢改方子,严格按照前辈们的做法来一...
展开阅读全文 收起 大理石蛋糕怎么做好吃
前言女儿说明天早饭要吃蛋糕,今晚就动手做了起来,一开始做的挺顺的,要到最后两个步骤时,相机坏了,照片都无来自法拍,唉!材料主料:低筋面粉85g、鸡蛋5件则套越非个、糖60g;辅料...
展开阅读全文 收起 大理石蛋糕怎么做好吃
前言恩,上次不是征集2月底生日的同志们,活动圆满结束。做了两个蛋糕,下次上片吧,这都还在相去机里没空整出来呢!希望那个同志真的喜欢。不过吧,我是没尝啊,就样子来说,不是很满意,男...
展开阅读全文 收起 如何做大理石海绵蛋糕
前言爱上烘焙,任何一款蛋糕都是我尝试的目标。整天就在家研究着、琢磨着,这款大理石蛋糕很适合我的口味。材料主料:鸡蛋3个、低粉75g、色拉油45g;辅料:可可粉适量、细砂糖75g大...
展开阅读全文 收起