在地球上的生物中,大部分动物都能在体内自己合成维生素C,但唯独灵长类动物(没错,人也是)合成不了,我怀疑是不是以前还是猴子的时候天天吃水果,补充维生素C,结果身体自以为不缺,就把合成维生素C这一功能给去掉了······
也有一些人喜欢把这些动物的内脏当零食吃,我们应该吃。长期食用动物的内脏会大大增加体内的胆固醇含量,饮酒也会加速胆固醇的合成。因此,平时一定要注意猪肝、羊肾等动物内脏的摄入,以免对人体造成伤害。
但是,获得能量是一方面,要想长高,还需要合成大量蛋白质。蛋白质由氨基酸合成,所以人类需要摄取氨基酸。最好的来源就是肉蛋奶。动物的蛋白质摄入人体以后,先降解成氨基酸,吸收以后再在人体内合成人类的蛋白质。
维生素C是水溶性的,大多数动物体内可自行合成维生素C,但是人类、猿猴、天竺鼠等必须从食物中摄取。它帮助人体内铁的吸收。人在紧张状态时,会加速维生素c的消耗。
随着以基因合成及基因操作为基础的蛋白质工程的建立和日益成熟,对动物丝蛋白的人工生物模拟合成工作应运而生,迄今为止,涉及细菌、酵母、植物和哺乳动物细胞等的生物合成模拟丝蛋白的多种解决方案也得到了具体的实施。
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