厨师烤鱼类似
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龙池烤鱼起源于四川省乐山市峨眉山市的一个小镇——龙池镇，龙池烤鱼颇具特色，自成一派。井研县龙池烤鱼店成立于2000年，在龙池烤鱼原有的风味上，融入了井研本地特色，在鱼肚里加入芽菜，烤鱼表面撒上椿芽、藿香，吃起来别有一番风味。厨师精湛的手艺、菜品独特的口味深受广大消费者的喜爱，曾荣获“2022年质量月乐山美食推荐单位”。
2018年4月，在第二届重庆厨师节上，中国烹饪协会常务副会长**向万州区授予了“中国烤鱼之乡”牌匾，并颁发证书。
墙裂推荐试试招牌！荔枝烤鱼！！不是黑暗料理！给厨师脑洞打满分~完美结合烤鱼的香辣和水果的清甜,把荔枝果肉加热后蘸下汤汁，再配上烤鱼一起吃，一口会爆汁！绝了！
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