腊月廿三或廿四叫小年。首先祭灶,然后扫尘。祭灶在民间流传很广,影响极大。腊月廿三的祭灶是送灶神,而除夕晚上的祭灶则是接灶神。
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小年,即每年农历腊月廿三或廿四,是祭祀灶王谷的节日。农历是它是整个春节庆祝活动的开始和伏笔,其主要活动有两项:扫年和祭灶。除此之外,还有吃灶糖的习俗,有的地方还要吃火烧、吃糖糕、油饼,喝豆腐汤。
为什么腊月廿三要祭拜灶王爷呢?古籍中记载道:“灶神祀灶,谓灶神翌日上天,白一岁事”,原来,人们认为,腊月廿三是灶王爷上天禀报的日子,因此,人们需要恭送灶神上天,到了正月初四那天,再迎接灶王爷回归人间。
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