跟莎拉学作鸡肉卷教程

1.爆浆芝士鸡肉卷：这是一种将芝士和鸡肉混合在一起，再裹上面粉炸制而成的小吃。外层脆皮里面爆满了香浓奶酪。

这款鸡肉卷饼皮柔韧有嚼头，包裹着鸡肉和玉米馅料，鸡肉肉质细嫩，腌制得很入味。玉米清脆香甜可口，增加了鸡肉卷的口感，特别好吃，回味无穷！个人觉得奥尔良的更好吃一些。

鸡胸肉只需用海盐黑胡椒粉和罗勒叶简单腌制一下，就能让淡而无味的鸡肉变得鲜活起来！再加入芝士和火腿片，让鸡肉卷口感层次变得更加丰富。

刚出炉的芝士鸡肉卷，热乎乎、沉甸甸。外酥里嫩，金黄酥脆的外壳让人食欲满满，咬上一口，全是鸡肉的香气，还有芝士的**，还带有芝士的馥郁浓香，口感层次分明！

走进山东顺德盛食品集团有限公司的生产车间，工人们正抓紧生产预制菜产品鸡肉芝士卷，由于网上销售时常爆单，企业正采取两班倒模式，全负荷生产，以满足客户订单需求。