厨师朱迪之特型甜品技能攻略

厨师制作的甜品味道还是很不错的，据说负责食堂的总厨师以前是五星级酒店的行政总厨，食堂吃饭不仅干净卫生，重要是口味很不错。

这些甜品并不是在街上的面包店买的，而是厨师们自己做的，其中有2个西式厨师，专门负责制作甜品，几乎每隔两三天就会有员工过生日，厨师将蛋糕做好后便会通知部门经理派人来领取，然后整个部门一起为过生日的员工庆祝，很有氛围感。

食堂除了有瓶装饮料之外，还有不少厨师现做的甜品饮料比如凉粉，姜撞奶，八宝粥，红豆沙，双皮奶，芝麻糊，杨枝甘露等等。

除了3款甜品之外，剩下7个是普通常见的中式主食，比如米饭，饺子，馒头，包子，红薯，玉米等，食堂厨师们做的饺子，员工们很爱吃，每次只要食堂出现了饺子，大家都不愿意吃米饭了。

随着人们对健康饮食的不断追求，甜品也会向更加健康的方向发展，比如当下许多甜品师都在做的减少糖和油的摄入，做低糖低卡的甜品，以后厨师在制作甜品中也会融入更多的健康食材，比如海藻粉等等。