小##柠檬鸡游戏内容

景颇族历史上有杀鸡祭鬼的习俗,“鬼鸡”就是供祭献鬼后,景颇族人将煮熟的鸡晾凉后撕碎,在野外佐以剁碎的姜、蒜、缅芫荽、柠檬叶等相关配料,配入盐、味精、酱油等调料制成。

柠檬是做肉食里面非常好的调料,味道清新还很解腻,加入新鲜柠檬烤制的柠檬烤鸡,除了有鸡肉的鲜嫩之外和增加了柠檬的香味,削减了烤鸡的油腻,口感上更加的清爽。如果想做烤鸡的话,最好要腌制10个小时,可以提前把鸡肉放在冰箱里冷藏腌制。下面就告诉大家柠檬烤鸡的做法,根据烤箱的大小,我们可以选择鸡的体积。

古人在养鸡的时候除了下蛋和吃肉之外,还有报时的作用。,现代的人吃整只鸡的不多,大部分都是买分割好的进行使用。实际上整只鸡的烹饪是真正需要厨艺的,如果家里有烤箱的话,一定要试试烤鸡。烤好的鸡肉非常的鲜嫩,且这样的做法用来招待客人也是可以的,烤鸡的腌料是非常重要的,如果想要具有更加的新鲜,还可以加入一些新鲜的柠檬。

时间到了之后取出鸡,测试一下熟烂的程度,就可以拿出来慢慢享用了。这样的烤鸡切开之后,鸡肉纤维非常嫩,吃起来一点也不柴。取出鸡肚子里的柠檬把汁挤在鸡肉上,喜欢吃辣的朋友,可以蘸上辣酱,也非常过瘾。

景颇鬼鸡源于景颇族盛行杀牲祭鬼神的习俗,景颇人每年都要进行两次“农尚”祭祀活动和一次供奉祖宗的祭祀活动,这时候杀鸡祭祀总是必不可少的。祭祀活动时,将煮熟的鸡晾凉后撕碎,再佐以剁碎的姜蒜、缅芫荽、柠檬、小米辣等相关配料,配入盐、味精等调料制成。成菜鲜辣爽口、别具风味。

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