跟莎拉学做巧克力蛋糕片段

2.我做了两个蛋糕做示范，但是上面配方的蛋糕卷和巧克力奶油只适合做一个蛋糕。如果喜欢更浓郁的巧克力味，可以加入10克黑巧克力

为了安慰我受伤的心，老公就买了几块小蛋糕给我！自从我自己做蛋糕以后，老公从外面买蛋糕就变得比较挑剔了！布歌东京的奶油蛋糕都是动物奶油做的，巧克力都是100%黑巧，相对来说会贵一点，味道会好一点，所以老公会买！今天我就来尝一尝，看看它们味道怎么样！

这款蛋糕名称应该是来自查理和巧克力工厂，吃掉这个蛋糕，也算是圆了巧克力**的梦吧！吃到嘴里，首先感受到的就是层次丰富的黑巧和生巧。看了配料表，原来是使用了三种不同可可脂含量的法芙娜巧克力，很像是巧克力甘纳许、黑巧克力芝士胚组成的味道和口感。这款蛋糕整体味道统一却又蕴涵变化，巧克力味道很纯粹，同时黑巧、琥珀核桃仁、榛子的搭配让人难以拒绝。

时至今日，复活节蛋糕（MonadePasqua）已经从简单的蛋糕演变成了真正的甜品艺术品，以巧克力制作的各种雕塑造型在蛋糕上装饰出了甜蜜的视觉盛宴。复活节期间，巴塞罗那的每一家甜品蛋糕店的橱窗都会展示自家的招牌蛋糕作品，往常普通的街道也变成了巧克力甜品艺术品的胜地。

作为巧克力爱好者，平时我肯定会第一个尝尝巧克力蛋糕的口感，然而这一次，我选择先咬一口桃子蛋糕。因为蛋糕品牌名称就叫「桃布蕾」，我猜，这款一定就是整盘蛋糕里的扛把子！