教你做鸡肉派问题

盐焗鸡是是广东粤菜的代表菜式之一,由于其独特的烹饪方法保证了鸡肉的营养完全不流失,保留了食材的原汁原味,焗出来的鸡肉澄黄油亮,爽滑鲜嫩而不油腻,而深受美食界推崇。【火力星·星美食】5步教你做出零失败的盐焗鸡!

说到炒鸡,每个人的口味不同做法也就多种多样,有的人在饭馆里喜欢点炒鸡,但回到家买的鸡肉切用其他的方式处理,他们说自己做出来的炒鸡肉不如饭馆里的好吃,自己做炒鸡就有点浪费食材了。有的人说自己炒出来的鸡肉肉腥味特别大,而且鸡肉还不熟,咬都咬不动。这其实是做炒鸡的方法不正确。今天就与大家分享一个做炒鸡的小妙招,教你做出的炒鸡比饭店还要美味。让你对炒鸡爱不释手。

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