好闺蜜一起分享可以选择4人份的栗子咖啡圣诞蛋糕,绵密栗子慕斯自带微微黑朗姆酒香,咖啡味奶油夹心,香草玛德琳蛋糕的饼底加持,比利时焦糖薄脆画龙点睛!栗子香缇奶油装饰,再撒上比利时焦糖薄脆与咖啡豆,美味出圈!
扎实湿润的香草杏仁口味费南雪蛋糕(financier)为舌尖带来很实在的口感。牛奶焦糖甘纳许、焦糖牛奶慕斯的双重搭配让奶香和焦糖的浓郁在口中欢呼雀跃,饼干脆片时不时在和我们的舌尖玩着游戏,每一口都让人耐人寻味,这便是法式甜点的魅力吧。
蛋糕学校蛋糕培训学习班分享老外版配方口感绝佳、光亮如镜面的焦糖淋面详细制作方法【配方】焦糖淋面·详细制作方法
一次课程便能学到如何完美制作戚风蛋糕和抹面的双重技能。从打发蛋白霜开始攻克制作难点,出品具有良好承重性的戚风蛋糕,到掌握奶油打发技法以提升抹面成功性。清甜柑橘味加持**奶油,浓郁焦糖淋面如瀑布倾泻,万花筒般的绮丽外形充满视觉冲击。
杭州杜仁杰实战烘焙学校开设专了西点专业,传授各式西点的烘焙技术以及制作工艺流程,诸如风味蛋糕、花卉、裱花蛋糕、欧式经典水果蛋糕,奶酪蛋糕以及各种饼干、派类、冷热甜品的制作方法,是你学习西点制作的佳选择!