长长的面条象征着在新的一年里风调雨顺,五谷丰登!河南好吃的面条非常多,除了有名的烩面、捞面、卤面之外,其实河南的炸酱面也是特别美味的!
作为“中国十大面条”之一的炸酱面,一直是我的最爱,属于北京菜系,在很多地方都能找到炸酱面馆,煮熟的面条,舀入一勺炸酱,再放入豆芽、黄瓜丝等菜码,翻拌均匀,即可开吃,清爽美味,酱香浓郁,好吃又劲道,上海、广东、韩国亦有炸酱面。
一道美味好吃,开胃的面条就做好了,看着都非常有食欲,每一根面条都吸饱了汤汁,非常的入味好吃,加上鸡蛋和胡萝卜,营养更加丰富,大人小孩都喜欢吃,做法非常简单,喜欢的赶紧试试吧。
随着生活质量的不断提高,北方人也将面条玩出了新的花样。为了让人们感受到面食的美味,面食家们不断的改良面条的制作方法,各种各样的面食层出不穷。
16.将拌好的面条放入有汤的锅中,一定要搅拌均匀,这样面条更入味,将拌好的面条放入蒸锅中,加热25分钟,面条炖得越久越软更美味。