跟莎拉学做巧克力油条片段

西班牙的热巧克力过于浓稠,不算饮料,更似蘸酱。好在西班牙人发明的吃法是吉事果蘸巧克力,这种西班牙油条外酥里嫩,蘸上香浓的黑巧克力酱,口感堪称完美。

正如咖啡有精品和速溶之分,其实巧克力也有精制不量产的一类,它区分品种,讲究产区,对制作工艺有严格的要求——这样做出来的每一块巧克力,才会和每个人一样,拥有独一无二的灵魂。把最独特的那块巧克力,送给最适合它的那个人,这才是情人节巧克力的浪漫之处啊。

2.我做了两个蛋糕做示范,但是上面配方的蛋糕卷和巧克力奶油只适合做一个蛋糕。如果喜欢更浓郁的巧克力味,可以加入10克黑巧克力

我们西班牙也有油条,整个欧洲只有西班牙有油条。这个叫churros。马德里油条店国内来旅行的人必吃的油条,有些店都开了上百年了。我们早餐点心吃油条配巧克力,这样5根油条2.50欧元。不过我还是喜欢吃中国油条,可能吃中国油条麻烦,我旁边都是这些油条,就天天想吃中国油条。查看图片

BlackZoo责人则表示:“我们咖啡和巧克力的顾客,很多都是白领上班族,枯燥单一的生活,口头禅总是那句’人间不值得’。他们**巧克力能给他们带来不一样的温暖、幸福和有趣的感觉。我们觉得,想要做一款好玩的巧克力,不仅能吃,更能让消费者感受到人间的有趣,毕竟这个世界有趣的事情太少!“

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