圣诞节制作椒盐脆饼彩蛋

给我的感觉和上面的椒盐脆饼有点点像，也是小小个的，脆脆的，相对比较低脂，饱腹感很强，肚子饿可以垫垫，嘴巴寂寞时也可以嚼几个。

我们在小组活动中给绘本讲圣诞节，比如：《极地特快》《圣诞老人的`王国》等。让孩子了解圣诞节的节日习俗；手指游戏《五块圣诞小饼干》，手工活动制作贺卡、制作鲜花、装饰圣诞袜、圣诞帽、圣诞树等。并和孩子一起装扮活动室，让孩子感受节日的欢乐。

这款八珍脆饼是用“意式脆饼”的方式做出来的。意式脆饼最早是作为意大利妇女给自己出海的丈夫准备的口粮，当时还没有防腐剂，她们研究出这种制作饼干的方式可以把饼干保存的更久。

新华报业网讯盐城市盐都区大冈脆饼，誉满盐阜大地,已有三百多年的历史。大冈脆饼制作初期是为了方便农民在田间劳动食用和家庭接待来客的需要而发明制作的一种物美价廉的大众化食品。1940年,大冈脆饼还成为盐阜地区的八路军、新四军的军用干粮。2010年10月，大冈脆饼被列为江苏省非物质文化遗产项目。

油炸仙人掌花主要用料为仙人掌花、核桃仁适量。调料有椒盐、生姜、芝麻、菜籽油各适量。制作时摘取仙人掌花洗净，用开水汆去涩味，晒干贮存，待用。生姜去皮洗净切成丝。芝麻洗过晒干，培香，舂成泥。核桃仁去皮，切成末。炒锅上火，注入菜籽油，烧至四成热，下干仙人掌花用竹筷将花冠拨开，微浮再翻炸。经油炸后的花心自起个油泡，金黄色时捞出滤油，装盘，撒上椒盐、芝麻泥、核桃末和姜丝即成。