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1870年英国教育法出台，烹饪、缝纫、木工和金属加工等实践活动被纳入学校课程，此后，包括烹饪、缝纫、洗衣服在内的家政课成为女孩必须修习的课程。1892年，烹饪课程在《公立小学管理条例》中正式确立，一直持续至第二次世界大战后。
西安新纪元烹饪技工学校是一所兼具深厚文化底蕴和崭新时代气息的现代化技工院校。学校以需求为导向，开设有高端特色专业、技能精英专业、职教高考专业等，满足学子技能+学历提升的多种需求。
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