蛋糕之家技能攻略

其实，每个月29日，南京东路街道的“**照护之家”都会邀请一些搬离的老人“回娘家”过生日，这个做法已经坚持了很久。别看小小一块蛋糕，却能真正甜到老人们的心间。生于斯长于斯的钱淑霞老人既是动迁搬离“南东”的一位普通居民，也是“**照护之家”里一位志愿服务者。很难想象，已经年过七旬的她，却仍在努力照顾着比她年纪更大的老人们。每当钱淑霞上门去看望一些高龄老人，对方总是抱着她舍不得放手，每一次短暂的相聚，也让她有了更多牵挂。

岁岁重阳今又至。在宁波路450号南京东路街道的“**照护之家”，一群老人欢聚一堂，共同庆祝属于他们的“九九回娘家”生日会。这些老**多都是去年因为动迁搬离“南东”街道的居民，如今受邀重回“娘家”过生日、吃蛋糕，老宝贝们都分外开心。

今年的生日会上，给大家切蛋糕的是最高龄的任孝杏老人，她今年已经92岁了。搬离此地已有一年多，今日“回娘家”故地重游，任奶奶难掩内心激动。她说，南东街道“**照护之家”有凝聚力，有人文关怀，有温暖相伴，这里是她永远的家。她还告诉我们，因为自己上了年纪没办法弯腰，这次社区还特意请了专业的扦脚师傅上门，为自己解决了不能修剪指甲的难题。

烂漫三月天，春暖花开。今天上午，邗江区竹西街道竹西社区的残疾人之家传出一阵欢声笑语。10多位残障人士和其家属正在这里学习蛋糕烘焙。

记者了解到，为了帮助残障人士就业，竹西社区不定期邀请技能培训师、爱心商家等来到残疾人之家，手把手教残障人士一些手工活，帮助他们学习技能。今天上午，社区邀请了一位专业的烘焙师，教他们基本的烘焙知识和如何为蛋糕做装饰。