打年糕问题
春节期间，在众多的传统食品中，年糕必须占据一席之地，年夜饭必须要吃年糕。年糕的品种很多，南北方的口味也不同，但因为它与（年糕）谐音，寓意希望一年比一年好，人生的意义越来越大一年比一年好。
在南方的很多地区，大年初二有吃年糕的习俗。年糕作为中国的传统美食，自然也有着美好的寓意。因为年糕谐音“年高”，大年初二吃“开年糕”，寓意：“事业财运，年年高升”。
与丰子恺同乡的施建华同学说：“我们这里的年糕都是用纯糯米手工做的，现在你到丰子恺的故乡石门桂花村，可以吃到正宗的‘光头年糕’，已经打出品牌了，网上也买得到。你们如果到石门去，一定要尝一下正宗的桂花糖炒年糕，那味道杠杠的。”
年糕的做法多种多样，实可因地制宜，随心所欲。若有未明，只要在微信里搜索“炒年糕”，便会有许多文章与视频，可给指导与帮助。
不管是南方还是北方都有大年初二吃“开年糕”的食俗。开年糕就是年糕，其与“年高”谐音，寓意“年年高”。初二全家人要分食年糕，并说“开年食年糕，财旺福又到”，期盼来年步步高升，衣食无忧。
打年糕问题内容
打年糕要用什么古代工具在小的时候过年时常常看到大人把粳米蒸好了放到一个石捣臼里用舂头进行舂捣，然后做到手工年糕。360问答这些做手工年糕的工具平时没人会去用，到快过年时才水族刘足航车聚胜似各会拿出来。...展开阅读全文
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我是外国人。 打年糕是什么意思？年糕是用糯米做成的一种食物，你应该知道吧？现在很多是用机器加工制成的，但是在以前，特别是中国的农村，很多都是用石臼或者其它的器具装糯米，然后用木桩等来碾压、敲打糯米，这个动作就是...展开阅读全文收起南夕子和泰罗打年糕是什么梗？因为在泰罗TV中树晶据起死般据四有一只来自月球的怪兽喜欢吃年糕，所以泰罗留在月球上面去打年糕了正好南夕子是月球人打年糕用什么米？糯米5261粉和大米主料糯米粉400g辅料4102大米1653200g步骤1.我把米饭版先煮熟了,大米提前泡了一晚2.煮熟的大米饭放进保鲜权袋里,保鲜促米回地袋我抹了点油3.用擀...展开阅读全文收起**族打年糕用的米叫什么米打糕是**族来自著名的传统风味食品，因为它是将蒸熟的糯米放到槽子里用木360问答槌捶打制成，故名“打县糕”。打糕一般有两种：一种是用糯米制作的白打糕，一种是用黄米制作而成的黄打糕...展开阅读全文收起打年糕干什么就是用年糕杠打头饰上面写我是年糕的人6次打年糕应该注意什么用石臼或者其它的器具装糯米，然后用木桩等来碾压、敲打糯米打年糕的那个是什么？那叫“石臼”来自也有叫“碓涵”的，这是一种古老的生活用具，过去在没有机械的情况下是用它来舂米、打糌粑等，只因现在360问答它的作用逐渐被机械取代，所以不少年轻人不知它为何物。温州为什么打年糕年年高也就是说一年过的地并核比一年好为什么要打年糕？打年糕习俗在平湖钟埭地区由来已久,旧时,到了农历年底,家家产户都有打年糕、吃年糕的习惯,还作为新年走亲访友时的传统礼物,因而****便成了民间祝福亲朋好友年年登高的吉利“口彩”。
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