糯米糍粑问题
糍粑由糯米蒸熟再通过特质石材凹槽冲打而*，手工打糍粑很费力，但是做出来的糍粑柔软细腻，味道极佳。有纯糯米做的，也有小米做的，也有糯米与小米拌和做的，还有玉米与糯米拌和打*的。此外，还用粘米与糯米磨*粉，倒在一种用木雕模做的，模内刻有图案花纹，俗称“脱粑”。糍粑的制作非常费人力，必须要几个人一起才能制作完*。
**来舂糍粑的稻米源自糯米稻，因产量不高，一般只种几分地，**后碾*的米，偶尔用来做糯米饭调一下口味，大部分都留着，用于重阳节蒸甜酒或岁末舂糍粑。到舂糍粑的时候，事先需将糯米淘洗得白白净净，这样打出来的糍粑色泽光亮，品样好才受欢迎。
原材料选取，把糯米，玉米，高粱作为糍粑的原料。我们湖北这块，主要是做白糍粑，是一种用纯粹糯米做*的传统年货，
那时的糯米最贵，在丰*后，村民会把最贵的糯米自留少许，就为了做糍粑，所以对我们这些孩子来说，糍粑不仅是奢侈的，也是幸福的。
南方多地在小雪节气中有吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制*的一种食品，是南方流行的美食。有的地方将糍粑制作*圆形，象征着丰*、喜庆和团圆。有的地方又称之为年糕，寓意吉祥如意，人们常说：“年糕，年糕，年丰寿高”。糍粑由糯米蒸熟再通过特质石材凹槽冲打而*，手工打糍粑很费力，但是做出来的糍粑柔软细腻，味道极佳。有纯糯米做的，也有小米做的，也有糯米与小米拌和做的，还有玉米与糯米拌和打*的。此外，还用粘米与糯米磨*粉，倒在一种用木雕模做的，模内刻有图案花纹，俗称“脱粑”。糍粑的制作非常费人力必须要几个人一起才能制作完*。
糯米糍粑问题内容
吃糯米糍粑为什么肚子痛古人有同样的经历，但是结论是不能因噎废食。下次慢点就不会被噎了，这一次伤害，人体本身有能力修复。汤汤水水，吸吸溜溜，慢点吃。祝你吃饭愉快糯米糍粑为什么来自要放花椒芒果糯米糍原料：糯米粉、椰蓉、牛奶、糖粉、芒果、油、淀粉做法：1、芒果去皮切居现粮成**2、糯米粉、淀粉、糖混合，加入油和牛奶搅拌成无酸某率希农绝干职额颗粒的糊状，入蒸锅大火蒸至...展开阅读全文
收起
糯米糍粑为什么会酸可能没有低温保存或长期置放于外面，在夏天常温保存，容易导致食物腐烂发臭发酸等现象。1、糍粑，南方各族小吃，流行于中国南方地区。贵州，重庆，四川，江西，湖南，福建，湖北，广西、陕西...展开阅读全文收起请问一下，什么是糯米糍粑？闽北各县市都有，又以武夷山来自最为盛行，糍粑是以糯米为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放360问答在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（...展开阅读全文收起糯米糍粑做什么馅好吃？糯米糍要做什么馅来自的需要按照个人的口味来定的，咸口的、甜口的都有人喜欢吃。糯米糍一层外皮，里面的馅包罗万象，喜欢吃什么就放什么糯米糍粑水浸后为什么发红？家中糯米粉储藏时间过长，导致糯米粉过期变质。表明上看这些糯米粉依然雪白，脚力但煮后呈黄色或者黄红色，其实这是过期的糯米粉受到了酵米面黄杆菌的污染，这种菌很容易释放出黄杆毒素A，对...展开阅读全文收起糯米糍粑外面沾的是什么最后粘的来自是花生粉也有粘椰蓉的前者比较常见做糯米糍粑时糯米粉和水是什么比例？比例为300克糯米粉：300毫升清水，下面介绍做法：准备材料：糯米粉300克、红糖30克、盐少许、清水300ml制作步骤：1、糯米粉倒入大点的容器中2、加了少许的盐，起到一个味觉...展开阅读全文收起做糯米糍粑那个皮用什么青菜？如果你问包装，就是包糍粑的叶子。那就多了，大多因地制宜，没有毒的大片植物叶都有用。芭蕉、香蕉、荷叶、木菠萝叶、竹叶、都有人用过的。糯米糍粑来自做出来怎么不白，求解不一定哦，有的时候也与水有关，还有与锅具有关系，一般的糍粑颜色都不是纯白色的360问答哦。糯米糍粑酸了有什么办法处理？其实这个事情很好处理的，先用干净的清水洗后，然后再用干净清水浸泡两三天就好了。糯米糍粑长黄色斑点是什么细菌黄点点是黄曲霉,千万不能吃;泡来自在水里发酸,能吃;360问答一般泡在水里天天换水可以放很久材料1-糯米粉200克，幼糖30克，水适量2-粘米粉100克3-花生碎100克，幼糖适...展开阅读全文收起糯米糍粑水浸后为什么发红来自????????从未听说过，也从未见过。。。。。。从物质的特性来分析，也不应该。。。除非，你买的是360问答“草莓味的”或其它什么，含有“红色色素”的“肉陷”，才会有可能变成...展开阅读全文收起
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