香甜肉串彩蛋

你在银川吃过这种烤串吗？野椒安格斯牛肉上脑，听听这家肉串，经常可以吃到牛肉串，这里是串上脑的牛肉，肉质细嫩，脂肪含量更高，香甜多汁，不含糊。

这样的烤串你在银川吃过吗?野山椒安格斯牛上脑，听听这个肉串，牛肉串大家是经常能吃到的，这里选的可是牛上脑来烤串，肉质细嫩脂肪含量较高香甜多汁一点不含糊。

无论是在热闹的小巷口还是静雅的米其林餐厅，都能品尝到狮城美味沙爹串。Candlenut总厨李小明（MalcolmLee）为了让客**块朵颐，将分量十足的大块肉穿于竹签，置在木炭熏烤架上，再刷上自制酱料，色泽诱人的同时也传出辛香甜辣的风味。有别于传统沙爹肉串搭配花生，这道猪肉沙爹串将花生换成清爽黄瓜块，让食客们在大口吃肉后也能得到清新脆爽的口感。

**香甜的点心、色彩艳丽的饮料，真让人**。喜欢动手的朋友，还可以自己坐在烤炉旁自己精心烹饪烤串，或者看着举办方请来的“烧烤大师”将一串串鸡翅、猪里脊、肉串烤得外焦里嫩。

想着那个画面，口水都要流下来：一把竹签或是铁签，挑起大颗的羊肉块，厨师手把着，肉串在炭火上飞舞、升温、成熟、滋滋冒油。一把把咸盐、孜然、辣椒面如雨点洒落，激发出羊肉更丰富的味觉层次。撸串入口，羊肉的香甜滑嫩就在口腔里蔓延开来。